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Estiba Reservada 2002
Diferentemente do Chile, que em 2002 enfrentou problemas e resultou em uma safra difícil, esse ano foi espetacular na Argentina e aclamada pelos críticos como a melhor safra dos últimos dez anos. Esse exemplar apresenta muita concentração de frutas, cor intensa e taninos muito maduros. Na boca é complexo, pois alia fruta, madeira e acidez na medida, com toques minerais, finalizando com muita elegância. Outro vinho must para quem quer ter uma adega completa. Bom hoje, mas vai continuar evoluindo por mais 10 anos na garrafa. LGB
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Dulcamara 2004
Um Supertoscano ainda desconhecido por aqui, topo de linha da casa do destacado enólogo Stefano Chioccioli. Sua composição é 70% de Cabernet Sauvignon e 30% de Merlot. Lindo rubi com toques púrpura. Lindos arcos na taça. Esses arcos indicam um vinho concentrado e com alto grau de álcool (14º). Aromas de frutas vermelhas maduras (morangos e framboesas), madeira presente e ótimo frescor. Na boca é corpulento com bom volume de frutas (aqui além de vermelhas temos cerejas e ameixas negras) e taninos impressionantes, prometendo muita vida pela frente. Acidez alta, corpo presente e um excelente final fecham a analise de boca desse surpreendente vinho.Uma garrafa que precisa tempo para se desenvolver. Recomendo mais um ano de guarda para começar apreciá- lo. Tem muita vida pela frente. Pode ser consumido até 2015 sem problemas. LGB
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